Zázračný Niacin
Přesto je kyselina nikotinová v popředí zájmu lékařů, kteří vyvíjejí nové léky na snížení hladiny škodlivého cholesterolu v krvi.
„Otevírá to zcela novou sféru vývoje léků. Nejenže to může vést k novým lékům na vysoký cholesterol na bázi niacinu, ale možná se tak podaří získat i nový lék právě na červenání, které souvisí s některými typy alergických reakcí, kopřivkou a jinými poruchami,“ uvedl profesor Robert Walters z Duke University.
Niacin neboli vitamin B3 je bohatě zastoupen v tuňákovi, játrech, krůtím mase, slunečnicových semenech, fazolích, hrachu a pšeničných klíčcích.
Zdroj : Novinky.cz
